こんにちは！ 井上栄一絵画教室です。 金沢市野町の今川酢造さまにて、展示をさせていただいております。 小さめの新作を５枚、描きました。 寺町の交差点から泉野図書館への道を一本入ったところ。 旧鶴来街道沿いにある、今川酢造...
【展示案内】老舗のお酢やさんで展示しています。
2020年11月10日by Inoue Eiichi art school
こんにちは！
井上栄一絵画教室です。
金沢市野町の今川酢造さまにて、展示をさせていただいております。
小さめの新作を５枚、描きました。
寺町の交差点から泉野図書館への道を一本入ったところ。
旧鶴来街道沿いにある、今川酢造さん。
100年近く続く老舗のお酢やさんです。
車を降りると、ふわ～っとやさしいお酢の香り。
この香りが、他にはちょっとない香りで、とても好きです。
こちらで個展をさせていただいています。
入口に展示の案内が貼ってありますので目印にしてください。
店内に入って左側にギャラリーがあります。
今川さんのお酢は、寒い時期に、米からお酒を仕込みます。
お酒を造るのに３か月。
お酒をじっくり発酵させて、
お酢にするのに４か月。
３日でできてしまうお酢もある中、こちらでは７か月もかけて、静置発酵醸造という方法でお酢を作られています。
そのお酢を作っている蔵を一部、ギャラリーにされています。
お酢を見にきつつ、絵も見ていってくださいませ(^^)
■井上栄一パステル画展
11月28日まで
＜今川酢造＞
〒921-8031 石川県金沢市野町3丁目19-1
営業時間 9:00〜18:00
休業日 日曜・祝日 その他不定休
TEL：076-241-4020
FAX：076-241-8522